Tag: italian food Krakow

  • włoskie jedzenie w Krakowie

    włoskie jedzenie w Krakowie

    Wyjątkowa kuchnia włoska
    Pragniesz dobrze zjeść? Wśród wielu wariantów, jakie proponuje kuchnia z Europy na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, połączeń i spora dawka składników odżywczych.

    Typowe włoskie potrawy

    Polakom restauracja włoska, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i czasem z winem. Podczas gdy włoskie dania to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Popularne posiłki włoskie

    Pasty są podstawą włoskiej kuchni. Włosi przygotowują makarony w dziesiątkach form. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do makaronu. włosi gotują Ryby, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że pasty nie są w stanie się znudzić.

    Następnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobra włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To również lasagne, gnocchi, minestrone i liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone oraz pecorino.
    Zobacz film

  • włoska restauracja Kraków centrum

    włoska restauracja Kraków centrum

    Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

    Restauracje włoskie to w kraju najbardziej popularny typ restauracji. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, sycące oraz ceszy oko. Oczywiście najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci degustują rzadsze potrawy – canelloni, lasagne i włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: czy restauracja stosuje włoskie produkty, czy w menu można znaleźć również mniej typowe potrawy, czy karta win, oferuje typowo włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i dania z różnych miejsc Włoch. W najlepszej restauracji poczujemy naturalny smak Włoch.

    Włoska kuchnia jest prosta, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to przepyszna kuchnia z Europy .

    Wykwintne wina włoskie

    Żadna restauracja włoska, która pretenduje do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie powinna zapominać trunków. Posiłek z całą pewnością powinien obejmować też aperitiff. Kieliszek czerwonego wina to przy włoskim posiłku standard. restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie toskańskie vin santo, kalabryjskie ciro a także noto z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako typowa włoska trattoria, powinna posiadać szeroki wybór win.

    Charakterystyczna kuchnia włoska

    Chcąc zrozumieć indywidualność włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie tylko pizzę i makaron.
    Zobacz film